Posiłki są ustalane według potrzeb, które podaje się na samym początku, wypełniając krótką ankietę na temat tego po co ta dieta, wiek, płeć, poziom aktywności. Wiadomo, że nie jest łatwo samemu obliczyć, ile kalorii powinno się zjeść. Ale wcale nie trzeba tego robić samemu, po to są przeliczniki i dietetycy, żeby dobrać odpowiednią dietę